Meursault & Puligny-Montrachet – Bernard Millot

Meursault & Puligny-Montrachet – Bernard Millot

Un de mes amis m’a demandé, il y a quelques mois, de lui faire découvrir des bons Meursault. Je me suis donc mis dans mes recherches, à éplucher toutes les revues de vins, à écouter les conseils de mes amis sommeliers, à lire les commentaires des critiques....
Restaurant l’Orangerie du Chateau, Blois

Restaurant l’Orangerie du Chateau, Blois

Cette semaine nous avons eu le plaisir de retourner à l’Orangerie du Chateau de Blois, un restaurant qui, certes, a perdu son étoile Michelin l’an dernier suite au changement de chef, mais reste référencé dans le fameux guide. Nous avions un peu...
Chateau Rayas

Chateau Rayas

Cette semaine, j’ai participé à un marathon de RAYAS, et croyez-moi, cela vaut la peine de lire attentivement ce bilan … et de l’essayer une fois dans votre vie! Qu’est-ce qu’un marathon RAYAS? Château Rayas est l’un des vins les...
Domaine Tortochot, Charmes-Chambertin Grand Cru 2006

Domaine Tortochot, Charmes-Chambertin Grand Cru 2006

Cette semaine, j’ai eu le plaisir de déguster un Charmes-Chambertin Grand Cru du domaine Tortochot. Grands Vins de Bourgogne Cote de Nuits Cote de beaune Cote de Nuits Terroirs de Gevrey Chambertin Situé sur la côte de Nuits en Bourgogne, dans le village de...
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